أشهى 3 وصفات لشوربة البندورة
شوربة البندورة مع الشوفان
المقادير :* 2/1 كوب شعيرية
* 2 ملعقة زيت ذره
* حبة بصل مفروم
* كوب بندورة مفروم
* كوب خضار مشكله
* 5 ملاعق كبيرة معجون البندورة
* 7 أكواب ماء
* 3 كوب ماء دجاج
* 5 ملاعق كبيرة شوفان
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل "حسب الرغبة"
طريقة التحضير :* أولاً تخلط جميع الخضار مع الشوفان والبندورة والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار .
* ثم تترك حتى تبرد قليلاً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي .
* ثم يحمر البصل بالزيت ثم يوضع عليه الخليط السابق والشعيرية والملح والفلفل و تضاف مرق الدجاج .
* وأخيراً تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تقدم وصحتين.
* 2 ملعقة زيت ذره
* حبة بصل مفروم
* كوب بندورة مفروم
* كوب خضار مشكله
* 5 ملاعق كبيرة معجون البندورة
* 7 أكواب ماء
* 3 كوب ماء دجاج
* 5 ملاعق كبيرة شوفان
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل "حسب الرغبة"
طريقة التحضير :* أولاً تخلط جميع الخضار مع الشوفان والبندورة والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار .
* ثم تترك حتى تبرد قليلاً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي .
* ثم يحمر البصل بالزيت ثم يوضع عليه الخليط السابق والشعيرية والملح والفلفل و تضاف مرق الدجاج .
* وأخيراً تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تقدم وصحتين.
شوربة الخضروات مع البندورة
المقادير :* 600 جرام لحم بقري مفروم
* 15 أونس مرقة اللحم
* 460 جرام خضروات مثلجة
* 14 أونس بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
* علبة شوربة بندورة
* بصل مفروم
* ملعقة شاي أعشاب ايطالية
* ¼ ملعقة شاي ثوم بودرة
* 1 ونصف كوب ماء
لا إله إلا الله
**
--------------------------------------------
من أين أتيتِ .. و كيف أتيتِ .. و كيف عصفتي بوجداني
أنا مابي بهدنيا بعد هالمرحلة رغبات
عسي الله بس يكفيني هوى نفسي وغلطاتي
تلك هي أسمى علاقة في قلبي
فهناك أناس في حياتي يعيشون بداخلي ، فأنا وهم شيء واحدٌ لا يتجزأ
ولأنهم يسكنون داخلي ، فالنتيجة دائماً تساوي واحد
فمهما ابتعدنا فنحن واحد ، ومهما اختلفنا فنحن واحد
ومهما حدث من هؤلاء فنحن واحد
الصدآقه زهره لابد أن نرويهآ بمآء الوفآء ونحيطهآ بترآب الإخلآص حتى تظل دآئمآ ..
صادق صديقاً صادقاً في صداقته ،،،
فصدق الصداقة في صديق صادق ...
واعلم ان الصداقة هي عقل واحد في جسدين
هناك دائما ً 4 أشياء لا يمكن إصلاحها :
1) لا يمكنك إسترجاع الحجر بعد إلقائه
2) لا يمكنك إسترجاع الكلمات بعد نطقها
3) لا يمكن إسترجاع الفرصة بعد ضياعها
4) لا يمكن إسترجاع الشباب أو الوقت بعد أن يمضى !
لذلك اعرف كيف تتصرف ولا تُضع الفرص من يديك
ولا تتسرع بإصدار القرارات والأحكام على الآخرين
* 15 أونس مرقة اللحم
* 460 جرام خضروات مثلجة
* 14 أونس بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
* علبة شوربة بندورة
* بصل مفروم
* ملعقة شاي أعشاب ايطالية
* ¼ ملعقة شاي ثوم بودرة
* 1 ونصف كوب ماء
طريقة التحضير :* أولاً حمري اللحم المفروم في مقلاة.
* ثم ضعيها في طنجرة وأضيفي لها باقي المقادير وارفعيها على النار.
* وأخيراً غطيه واتركيه على نار هادئة مدة 6-7 ساعات أو على نار عالية مدة 2 ساعة وصحتين.
* ثم ضعيها في طنجرة وأضيفي لها باقي المقادير وارفعيها على النار.
* وأخيراً غطيه واتركيه على نار هادئة مدة 6-7 ساعات أو على نار عالية مدة 2 ساعة وصحتين.
شوربة البندورة مع الفطر
المقادير :
* ملعقتا طعام زبده .
* 1/2 كأس كرّاث مقطّع.
* 1/4 ملعقة شاي ثوم مقطّع بشكل رقيق .
* 3 كؤوس بندورة.
* فلفل أسود وملح.
* ملعقتان طعام بقدونس مفروم .
* كأس حليب .
* 1 شوربة الفطر.
* بقدونس للزينه .
* ملعقتا طعام زبده .
* 1/2 كأس كرّاث مقطّع.
* 1/4 ملعقة شاي ثوم مقطّع بشكل رقيق .
* 3 كؤوس بندورة.
* فلفل أسود وملح.
* ملعقتان طعام بقدونس مفروم .
* كأس حليب .
* 1 شوربة الفطر.
* بقدونس للزينه .
طريقة التحضير :* ذوبي الزبده في قدر ثم اضيفي الكرّاث والثوم وقلبيهم جيدا .
* يحرّك من حين لآخر حتى يصبح الكرّاث ناعما .
* اضيفي البندورة والفلفل والملح وقلبيهم جيداً .
* إستمرّي بالطبخ حتى الغليان ثم اطبخيها حتى تصبح البندورة طرية .
* أضيفي الحليب وشوربة الفطر والبقدونس للشوربة واتركيها حتى تثخثر .
* زينيها بأغصان البقدونس وقدميها وصحتين.
* يحرّك من حين لآخر حتى يصبح الكرّاث ناعما .
* اضيفي البندورة والفلفل والملح وقلبيهم جيداً .
* إستمرّي بالطبخ حتى الغليان ثم اطبخيها حتى تصبح البندورة طرية .
* أضيفي الحليب وشوربة الفطر والبقدونس للشوربة واتركيها حتى تثخثر .
* زينيها بأغصان البقدونس وقدميها وصحتين.
مشان المكتوب والمقدر من رب العالمين ..
ربما وقد أغيب عنكم فى يوم من الايام ..
ولكن سوف تبقى بصماتى فى زوايا هذا المكان
تشهد على وجودى
وان غبت وغاب اسمي
واصبحت فى ذاكرة النسيان
سيبقى بيننا الدعـآء الذى لا ينقطع
ما انا الا عابر سبيل
اليوم معكم وغدا سارحل
أمانة ادعوا لي
" أَيَطْمَعُ كُلّ امْرِىءٍ مّنْهُمْ أَن يُدْخَلَ جَنّةَ نَعِيمٍ "
اللهم ارزقنا الجنة يارب
_ _ _ _ _ _ _ _
ربما وقد أغيب عنكم فى يوم من الايام ..
ولكن سوف تبقى بصماتى فى زوايا هذا المكان
تشهد على وجودى
وان غبت وغاب اسمي
واصبحت فى ذاكرة النسيان
سيبقى بيننا الدعـآء الذى لا ينقطع
ما انا الا عابر سبيل
اليوم معكم وغدا سارحل
أمانة ادعوا لي
" أَيَطْمَعُ كُلّ امْرِىءٍ مّنْهُمْ أَن يُدْخَلَ جَنّةَ نَعِيمٍ "
اللهم ارزقنا الجنة يارب
_ _ _ _ _ _ _ _
لا إله إلا الله
**
--------------------------------------------
من أين أتيتِ .. و كيف أتيتِ .. و كيف عصفتي بوجداني
أنا مابي بهدنيا بعد هالمرحلة رغبات
عسي الله بس يكفيني هوى نفسي وغلطاتي
تلك هي أسمى علاقة في قلبي
فهناك أناس في حياتي يعيشون بداخلي ، فأنا وهم شيء واحدٌ لا يتجزأ
ولأنهم يسكنون داخلي ، فالنتيجة دائماً تساوي واحد
فمهما ابتعدنا فنحن واحد ، ومهما اختلفنا فنحن واحد
ومهما حدث من هؤلاء فنحن واحد
الصدآقه زهره لابد أن نرويهآ بمآء الوفآء ونحيطهآ بترآب الإخلآص حتى تظل دآئمآ ..
صادق صديقاً صادقاً في صداقته ،،،
فصدق الصداقة في صديق صادق ...
واعلم ان الصداقة هي عقل واحد في جسدين
هناك دائما ً 4 أشياء لا يمكن إصلاحها :
1) لا يمكنك إسترجاع الحجر بعد إلقائه
2) لا يمكنك إسترجاع الكلمات بعد نطقها
3) لا يمكن إسترجاع الفرصة بعد ضياعها
4) لا يمكن إسترجاع الشباب أو الوقت بعد أن يمضى !
لذلك اعرف كيف تتصرف ولا تُضع الفرص من يديك
ولا تتسرع بإصدار القرارات والأحكام على الآخرين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق