المهلبية بالأناناس
لإعداد مهلبية بالأناناس، نحتاج المقادير التالية
ملعقة2 ماء زهر
ملعقة 2ماء ورد
ملاعق 5نشأ
علبة قشطة
كوب0.5 سكر
أكواب 3حليب
علبة كبيرة أناناس
لوز وفستق، حسب الرغبة
أما طريقة تحضير المهلبية بالأناناس
نخلط نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً ونتركها جانباً
تسخين 2 كوب حليب مع السكر
وفي تلك الأثناء نذيب النشأ مع باقي الحليب ثم نتركه جانباً
عندما يسخن الحليب ويذوب السكر، ونضيف خليط الأناناس الناعم ثم نضع النشأ مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم نضيف القشطة
الاستمرار في التقليب ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر
توزيع الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة موجودة مع الفستق واللوز
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق